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边肋的家常做法(边肋的家常做法窍门)

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品云仓   来源:悦刻正品直通车  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 品诺王老师酱香排骨怎么做
  2. 清炖排骨的酱排家常酱排家常做法家常
  3. 排骨条的家常做法

品诺王老师酱香排骨怎么做

1.排骨中加入姜丝 ,30毫升左右的骨的骨料酒 ,用手不断的做法做法抓捏排骨,让其去腥 ,红烧静至半小时,酱排家常酱排家常然后倒去多余的骨的骨料酒

2.之后在排骨中敲入一个蛋黄,生粉。做法做法继续抓捏均匀

3.抓均匀的红烧排骨 ,腌制入味

?酱排家常酱排家常

4.平底锅中,加入适量的骨的骨食用油 ,爆香切碎的做法做法蒜粒,姜丝

5.之后加入排骨,煎至2面金黄

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6.依次加入花雕酒,酱油  ,豆瓣酱,大火烧开后转中小火,煮至收汁

7.收汁之后 ,挤少许的柠檬汁调味,即可

清炖排骨的做法家常

主料:排骨800克

辅料:胡萝卜半根 ,玉米1根,山药半根,大枣8颗 ,枸杞10克,葱半根,姜5片 ,香菜1根,料酒3勺 ,盐适量

—烹饪步骤—

1·排骨冷水下锅,放姜片,葱段 ,料酒焯水

2·水开撇去血沫

3·捞出清水洗净血沫

4·放入砂锅,放胡萝卜 ,玉米 ,大枣  ,葱段加水没过排骨

5·小火炖25分钟后放入山药和盐

6·再炖15分钟放入枸杞

7·放入香菜,出锅

排骨条的家常做法

主料

排骨700克

【辅料】

姜丝适量,冰糖10块  ,香醋2勺,料酒1勺 ,姜丝适量,盐适量 ,熟白芝麻适量

【做法】

1.肋排骨斩成小块儿洗净 。锅里放入冷水,排骨同冷水一起放入 ,烧开水焯煮去血沫 。

2.排骨捞出控水 。

3.锅里放入植物油  ,把冰糖放进去小火炒化。

4.炒到糖汁变褐色起密泡 ,把控干水的排骨放入翻炒。

5.姜丝放锅里一起炒匀出香味,炒至每一块排骨都裹上糖色关火 。

6.装入电饭煲内胆,加一勺料酒 、2勺香醋、适量盐、水,水量不能超过排骨的一半。按下电饭煲蒸煮键,时间一小时。

OK ,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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